Pizzeria Mezzaluna
Pizza fatta con amore
Sono Vittorio Russitano, pizzaiolo e gestore di Mezzaluna.
Le mie origini siciliane mi hanno trasmesso una profonda cultura del cibo, una passione che coltivo ogni giorno senza mai smettere di sognare.
Amo mettermi in gioco, perché credo in me e in ciò che faccio.
Sono cresciuto con il cibo come compagno di vita, e oggi, dopo anni di lavoro e dedizione, posso dire con certezza che il cibo è tutto. Noi siamo ciò che mangiamo.
Ogni pizza che preparo ha un’importanza speciale per me. Il mio obiettivo principale è rendere felice chi la assaggia, perché una pizza non è mai solo semplice: è un’esperienza, un’emozione, un pezzo della mia storia.
